Cake rapide au cacao

2 tasses de farine

1 tasse de sucre

1 tasse de noisettes moulues

1 tasse de poudre de chocolat instantané (ex. Nesquik, Caotina…)

1 paquet de poudre à lever

1 pincée de sel

Mélanger tous les ingrédients dans une grande terrine avec une spatule.

1 tasse de lait

1 tasse de crème

2 œufs

Ajouter et bien remuer

 

Verser dans un moule à cake de 28 à 30 cm

 

Cuisson : 50 à 60 min dans le four préchauffé à 180°

Conseils

 

Pour tous les cakes si le moule à cake est plus petit que la mesure conseillée, mettre le reste de la pâte dans des petits moules à muffins cuisson : 20 min